島原「山道そうめん国産小麦100」に、本枯節仕込み「合わせだしパック」を組み合わせた高級素麺ギフトセット（プロ直伝、麺つゆレシピ付き）。 そうめんの山道が自信をもってお薦めするおそうめんは、九州産小麦と北海道産小麦を独自にブレンドし、口当たりスルリと滑らかでモッチリとしたやさしい舌触りが特徴。鼻に抜ける小麦の風味は国産小麦ならではの味わいです。まずは一口つゆ無しで小麦本来の甘さを堪能してください。合わせるだしパックは国産素材のみを使用した本格派。化学調味料や保存料、食塩なども一切無添加。毎日のお味噌汁をはじめ、煮物や出汁巻き卵など様々なお料理に塩分を気にせずお使いいただけます。 【そうめん】 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（国産））、塩、食用植物油、澱粉 ●内容量：（50g×5束/金帯）×6袋 ●賞味期限：3年 ●調理方法：茹で時間約2分 【だしパック】 ●原材料名：鰹節（国内製造（鹿児島県産・本枯節））、鯖節（鹿児島県産）、鰯節（熊本県産）、昆布（北海道産）、椎茸（国産原木栽培） ●内容量：8g×10袋 ●賞味期限：1年 ●使用方法：1袋当たり500mlの水に5分煮出して使用 ※原料原産地詳細についてはホームページに掲載

コシが評判の島原「山道そうめん特級品」に、本枯節仕込み「合わせだしパック」をセットにした高級素麺ギフト（プロ直伝、麺つゆレシピ付き）。 「山道そうめん特級品」は輸入小麦を主原料とした最上級一等粉（小麦粉の大吟醸・灰分0.35以下）に国産小麦粉を独自ブレンド。両小麦の長所を掛け合せた良いとこ取りのおそうめんです。滑らかな口当たりに、モッチリとしながらも麺の一本一本まで感じ取れるしっかりとしたコシが特徴。モチモチ感、シャキシャキ感、茹で伸び具合などトータルバランスに秀でたお品です。合わせるだしパックは国産素材のみを使用した本格派。化学調味料や保存料、食塩なども一切無添加。毎日のお味噌汁をはじめ、煮物や出汁巻き卵など様々なお料理に塩分を気にせずお使いいただけます。 【そうめん】 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（輸入、国産））、塩、食用植物油、澱粉 ●内容量：（50g×5束/紫帯）×6袋 ●賞味期限：3年 ●調理方法：茹で時間約2分 【だしパック】 ●原材料名：鰹節（国内製造（鹿児島県産・本枯節））、鯖節（鹿児島県産）、鰯節（熊本県産）、昆布（北海道産）、椎茸（国産原木栽培） ●内容量：8g×10袋 ●賞味期限：1年 ●使用方法：1袋当たり500mlの水に5分煮出して使用

国産素材にこだわったちょっとリッチな手延べそうめんギフト。風味・旨みに優れた九州産小麦と北海道産小麦を独自ブレンドして使用。島原 そうめんの山道が自信をもってお薦めするこだわりのおそうめんです。 丸二日間におよぶ長時間熟成を経て仕込んだおそうめんは、口当たりスルリと滑らかでモッチリとしたやさしい舌触りが特徴。鼻に抜ける小麦の風味は国産小麦ならではの味わいです。まずは一口つゆ無しで小麦本来の甘さを堪能してください。暑い夏に疲れた身体をやさしく癒やしてくれる「冷やしそうめん」によく合います。艶やかに輝く自慢のおそうめんを心ゆくまでご堪能ください。 5束ごと和紙袋に分けて使いやすく保存にも便利。おすそ分けにも重宝します。 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（国産））、塩、食用植物油、澱粉 ●内容量：（50g×5束/金帯）×9袋 ●賞味期限：3年 ●調理方法：茹で時間約2分 ○栄養成分表示（乾麺100g当たり） 熱量 331g、たんぱく質 8.5g、脂質 1.3g、炭水化物 71.2g、食塩相当量 4.7g ※茹で後の食塩残存量　0.1g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値） ※原料原産地詳細についてはホームページ、又はお電話でお問い合わせください。

一番人気の島原「山道そうめん特級品」。輸入小麦を主原料とした最上級一等粉（小麦粉の大吟醸・灰分0.35以下）に国産小麦粉を独自ブレンド。両小麦の長所を掛け合せた良いとこ取りのおそうめんです。 滑らかな口当たりに、モッチリとしながらも麺の一本一本まで感じ取れるしっかりとしたコシが特徴。モチモチ感、シャキシャキ感、茹で伸び具合など、トータルバランスに秀でたお品です。冷やしそうめんはもちろん、温かいにゅう麺、チャンプルーなど、いろんなお料理にマッチします。艶やかに輝く自慢のおそうめんを心ゆくまでご堪能ください。 5束ごと和紙袋に分けて使いやすく保存にも便利。おすそ分けにも重宝します。 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（輸入、国産））、塩、食用植物油、澱粉 ●内容量：（50g×5束/紫帯）×9袋 ●賞味期限：3年 ●調理方法：茹で時間約2分 ○栄養成分表示（乾麺100g当たり） 熱量 331g、たんぱく質 8.5g、脂質 1.3g、炭水化物 71.2g、食塩相当量 4.7g ※茹で後の食塩残存量　0.1g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値） ※原料原産地詳細についてはホームページ、又はお電話でお問い合わせください。

鹿児島県産・本枯節仕込みの本格「合わせだしパック」と、国産小麦100％の島原 そうめんの山道「こだわり饂飩」を組み合わせた高級麺ギフトセット（プロ直伝、麺つゆレシピ付き）。 国産素材のみを使用しただしパックは、化学調味料や保存料、食塩なども一切無添加。毎日のお味噌汁をはじめ、煮物や出汁巻き卵など、様々なお料理に塩分を気にせずお使いいただけます。また、小麦の挽き方にまでこだわったおうどんはツルッツルの口当たりと麺のハリ。モッチリとしたコシが特徴で、鍋料理など長時間煮込んでもドロッと煮崩れしにくく、お出汁の美味しさを損ないません。高級感ある和モダンなパッケージもおしゃれ。 【うどん】 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（国産））、塩、澱粉、食用植物油 ●内容量：160g×6袋 ●賞味期限：1年半 ●調理方法：8分茹で4分蒸らし 【だしパック】 ●原材料名：鰹節（国内製造（鹿児島県産・本枯節））、鯖節（鹿児島県産）、鰯節（熊本県産）、昆布（北海道産）、椎茸（国産原木栽培） ●内容量：8g×10袋 ●賞味期限：1年 ●使用方法：1袋当たり500mlの水に5分煮出して使用 ※原料原産地詳細についてはホームページ、又はお電話でお問い合わせください。

国産小麦にこだわる島原 そうめんの山道が自信を持ってお薦めするこだわりおうどん。 九州産と北海道産の小麦品種を独自ブレンド。小麦の挽き方にまでこだわりました。 ツルッツルの口当たりと麺のハリ。モッチリとしたコシと甘い食味が特徴で、鍋料理など長時間煮込んでもドロッと煮崩れしにくく、お出汁の美味しさを損ないません。また、おうどんならではのボリューム感と食味食感を際立たせるため形状にもこだわり、丸麺でも平麺でもない、中央に厚みを持たせた山道独自の楕円づくりは双方の長所を併せ持った美味しさです。 国産小麦ならではの風味と旨みを存分にご堪能ください。 ご贈答ギフトに和モダンなパッケージも上品です。 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（国産））、塩、澱粉、食用植物油 ●内容量：160g（二人前）×10袋 ●賞味期限：1年半 ●調理方法：8分茹で4分蒸らし ○サイズ：285×330×33（D×W×H）mm ○栄養成分表示（乾麺100g当たり） 熱量 326kcal、たんぱく質 8.0g、脂質 1.4g、炭水化物 70.4g、食塩相当量 5.4g ※茹で後の食塩残存量：0.2g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値） ※原料原産地詳細についてはホームページ、又はお電話でお問い合わせください。