～大の麺好き家族でもこれだけあれば大丈夫！～ 風味・旨味に長けた北海道産小麦と九州産小麦を独自にブレンド。そうめんの山道が自信をもってお勧めする国産小麦100％使用のちょっとリッチな手延べそうめんです。 丸二日間におよぶ長時間熟成を経て仕込んだおそうめんは、口当たりスルリと滑らかで、モッチリとしたやさしい舌触りとコシ。鼻に抜ける豊かな小麦の風味は国産小麦ならではの味わいです。まずは一口つゆ無しで小麦本来の甘さを堪能してください。暑い夏に疲れた身体をやさしく癒やしてくれる、日本の夏にぴったりな一品です。 艶やかに輝く自慢のおそうめんを心ゆくまでご堪能ください。是非ご家庭の常備品に。 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（国産））、塩、食用植物油、澱粉 ●内容量：50g×100束（金帯） ●賞味期限：製造から3年 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所に保存してください ●調理方法：茹で時間約１分半～2分 ○栄養成分表示（乾麺100g当たり） 熱量 331g、たんぱく質 8.5g、脂質 1.3g、炭水化物 71.2g、食塩相当量 4.7g ※茹で後の食塩残存量　0.1g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値） ◎商品サイズ：220×330×110（D×W×H）mm ※　原料原産地詳細についてはホームページ、又はお電話でお問い合わせください。 ※　ご家庭用商品のためギフト包装（包装紙、のし付）は基本ご遠慮いただいています。

～大の麺好き家族でもこれだけあれば大丈夫！～ 小麦粉の大吟醸・最上級一等粉（灰分0.35以下）に国産小麦粉を独自ブレンド。コシ・ハリ強く、歯切れよく。口当たり滑らかで味わい深く。匠の麺職人によって極められた「山道そうめん特級品」は特別な美味しさを追求した手延べそうめんです。 丸二日間におよぶ長時間熟成を経て仕込んだおそうめんは、口当たり滑らかで、モッチリとしながらも麺の一本一本まで感じ取れるしっかりとしたコシが特徴です。モチモチ感、シャキシャキ感、茹で伸び具合など、トータルバランスに秀でた一品。まさに手延べそうめんの極み。冷やしそうめんはもちろん、温かいにゅう麺、チャンプルーなど、いろんなお料理にマッチします。 艶やかに輝く自慢のおそうめんを心ゆくまでご堪能ください。是非ご家庭の常備品に。 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（輸入、国産））、塩、食用植物油、澱粉 ●内容量：50g×100束（紫帯） ●賞味期限：製造から3年 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所に保存してください ●調理方法：茹で時間約１分半～2分 ○栄養成分表示（乾麺100g当たり） 熱量 331g、たんぱく質 8.5g、脂質 1.3g、炭水化物 71.2g、食塩相当量 4.7g ※茹で後の食塩残存量　0.1g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値） ◎商品サイズ：220×330×110（D×W×H）mm ※　原料原産地詳細についてはホームページ、又はお電話でお問い合わせください。 ※　ご家庭用商品のためギフト包装（包装紙、のし付）は基本ご遠慮いただいています。

～大の麺好き家族でもこれだけあれば大丈夫！～ 山道そうめん本来の美味しさを、もっと多くの皆様に気軽に召し上がって頂けるようリーズナブルに仕上げたおそうめんです。美味しさに妥協はしない山道そうめんの定番品。 手延べそうめん産地「島原」の伝統が詰まった山道そうめん 上級品（黒帯）は、蓄積された知識と経験から特に厳選した小麦粉を使用し、長時間熟成と丁寧な手作業にて作られた一品。 艶やかに輝くおそうめんは口当たり滑らかで弾力あるコシ。スルスルと自然に箸がすすみ、いつもより多めに食べてしまいそう。 艶やかに輝く自慢のおそうめんを心ゆくまでご堪能ください。是非ご家庭の常備品に。 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（輸入、国産））、塩、食用植物油、澱粉 ●内容量：50g×100束（黒帯） ●賞味期限：製造から3年 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所に保存してください ●調理方法：茹で時間約１分半～2分 ○栄養成分表示（乾麺100g当たり） 熱量 331g、たんぱく質 8.5g、脂質 1.3g、炭水化物 71.2g、食塩相当量 4.7g ※茹で後の食塩残存量　0.1g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値） ◎商品サイズ：220×330×110（D×W×H）mm ※　原料原産地詳細についてはホームページ、又はお電話でお問い合わせください。 ※　ご家庭用商品のためギフト包装（包装紙、のし付）は基本ご遠慮いただいています。

～国産小麦100％！贅沢な手延べうどん～ 400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」が自信をもってお勧めします。 通称「山道うどん」。国産小麦のみを使用し、丸二日間におよぶ長時間熟成を経て仕込まれるおうどんは、驚くほどの滑らかさとモッチリとしたやさしいコシ、甘い食味が特徴。しかも鍋料理などで長時間煮込んでも煮崩れしにくく、お出汁の美味しさを損ないません。やや太めに仕上げられたおうどんはその形状も独特で、丸麺でも平麺でもなく、山道独自の楕円形。うどんと呼ぶに相応しいボリューム感もたっぷりです。 高級感ある和紙袋で二人前ずつ小分けされたおうどんは、使い勝手も良く保存にも便利！おすそ分けにも重宝するお徳用サイズです。 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（国産））、塩、澱粉、食用植物油 ●内容量：160g（二人前）×30 ●賞味期限：製造から1年半 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 ●調理方法：約8分茹で4分蒸らし ○栄養成分表示（乾麺100g当たり） 熱量 326kcal、たんぱく質 8.0g、脂質 1.4g、炭水化物 70.4g、食塩相当量 5.4g ※茹で後の食塩残存量：0.2g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値） ◎商品サイズ：270×370×90（D×W×H）mm ※　原料原産地の詳細についてはホームページ、お電話でお問い合わせください。 ※　ご家庭用商品のためギフト包装（包装紙、のし付）は基本ご遠慮いただいています。