大の麺好き家族でもこれだけあれば大丈夫！国産素材にこだわったちょっとリッチな手延べそうめん。風味・旨みに優れた九州産小麦と北海道産小麦を独自ブレンドして使用。島原 そうめんの山道が自信をもってお薦めするこだわりのおそうめんです。 丸二日間におよぶ長時間熟成を経て仕込んだおそうめんは、口当たりスルリと滑らかでモッチリとしたやさしい舌触りが特徴。鼻に抜ける小麦の風味は国産小麦ならではの味わいです。まずは一口つゆ無しで小麦本来の甘さを堪能してください。暑い夏に疲れた身体をやさしく癒やしてくれる「冷やしそうめん」によく合います。艶やかに輝く自慢のおそうめんを心ゆくまでご堪能ください。 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（国産））、塩、食用植物油、澱粉 ●内容量：50g×100束/金帯 ●賞味期限：3年 ●調理方法：茹で時間約2分 ○栄養成分表示（乾麺100g当たり） 熱量 331g、たんぱく質 8.5g、脂質 1.3g、炭水化物 71.2g、食塩相当量 4.7g ※茹で後の食塩残存量　0.1g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値） ※原料原産地詳細についてはホームページ、又はお電話でお問い合わせください。 ※こちらの商品のギフト包装はご遠慮いただいています。

大の麺好き家族でもこれだけあれば大丈夫！一番人気の島原「山道そうめん特級品」得用サイズ。輸入小麦を主原料とした最上級一等粉（小麦粉の大吟醸・灰分0.35以下）に国産小麦粉を独自ブレンド。両小麦の長所を掛け合せた良いとこ取りのおそうめんです。 滑らかな口当たりに、モッチリとしながらも麺の一本一本まで感じ取れるしっかりとしたコシが特徴。モチモチ感、シャキシャキ感、茹で伸び具合など、トータルバランスに秀でたお品です。冷やしそうめんはもちろん、温かいにゅう麺、チャンプルーなど、いろんなお料理にマッチします。艶やかに輝く自慢のおそうめんを心ゆくまでご堪能ください。 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（輸入、国産））、塩、食用植物油、澱粉 ●内容量：50g×100束/紫帯 ●賞味期限：3年 ●調理方法：茹で時間約2分 ○栄養成分表示（乾麺100g当たり） 熱量 331g、たんぱく質 8.5g、脂質 1.3g、炭水化物 71.2g、食塩相当量 4.7g ※茹で後の食塩残存量　0.1g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値） ※原料原産地詳細についてはホームページ、又はお電話でお問い合わせください。 ※こちらの商品のギフト包装はご遠慮いただいています。

大の麺好き家族でもこれだけあれば大丈夫！山道そうめんの定番品（上級品）。島原手延べそうめん本来の美味しさを、多くの皆様に気軽に召し上がって頂けるようリーズナブルに仕上げたおそうめんです。 艶やかに輝くおそうめんは口当たりなめらかで弾力あるコシがひときわです。スルスルと自然に箸がすすみ、いつもより多めに食べてしまいそう。冷やしそうめんはもちろん、温かいにゅう麺、チャンプルーなど、年間通じていろんなお料理でお召し上がりください。ご自宅の常備品に。 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（輸入、国産））、塩、食用植物油、澱粉 ●内容量：50g×100束/黒帯 ●賞味期限：3年 ●調理方法：茹で時間約2分 ○栄養成分表示（乾麺100g当たり） 熱量 331g、たんぱく質 8.5g、脂質 1.3g、炭水化物 71.2g、食塩相当量 4.7g ※茹で後の食塩残存量　0.1g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値） ※原料原産地詳細についてはホームページ、又はお電話でお問い合わせください。 ※こちらの商品のギフト包装はご遠慮いただいています。

国産小麦にこだわる島原 そうめんの山道が自信を持ってお薦めするこだわりおうどん。九州産と北海道産の小麦品種を独自ブレンド。小麦の挽き方にまでこだわりました。 ツルッツルの口当たりと麺のハリ。モッチリとしたコシと甘い食味が特徴で、鍋料理など長時間煮込んでもドロッと煮崩れしにくく、お出汁の美味しさを損ないません。また、おうどんならではのボリューム感と食味食感を際立たせるため形状にもこだわりました。丸麺でも平麺でもない、中央に厚みを持たせた山道独自の楕円づくりは双方の長所を併せ持った美味しさです。国産小麦ならではの風味と旨みを存分にご堪能ください。 使い勝手や保存に便利な小袋入り。おすそ分けにも重宝します。 ●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（国産））、塩、澱粉、食用植物油 ●内容量：160g×30袋 ●賞味期限：1年半 ●調理方法：8分茹で4分蒸らし ○栄養成分表示（乾麺100g当たり） 熱量 326kcal、たんぱく質 8.0g、脂質 1.4g、炭水化物 70.4g、食塩相当量 5.4g ※茹で後の食塩残存量：0.2g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値） ※原料原産地の詳細についてはホームページ、お電話でお問い合わせください。 ※こちらの商品のギフト包装はご遠慮いただいています。