ABOUT
長崎県雲仙岳の山間にて、国産素材にこだわった島原手延べそうめん、手延べうどんを生産している家族経営の小さな製麺所です。
国産小麦100%、遺伝子組み換え素材一切不使用の手延べそうめん・うどんは、口当たり滑らかでモッチリとしたコシが特徴の味わい深いやさしい麺です。安全・安心だけではなく「美味しさ」も犠牲にしない。小さくても麺職人としての「心」を大事にしているお店です。
末永いご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。
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長崎県雲仙岳の山間にて、国産素材にこだわった島原手延べそうめん、手延べうどんを生産している家族経営の小さな製麺所です。
国産小麦100%、遺伝子組み換え素材一切不使用の手延べそうめん・うどんは、口当たり滑らかでモッチリとしたコシが特徴の味わい深いやさしい麺です。安全・安心だけではなく「美味しさ」も犠牲にしない。小さくても麺職人としての「心」を大事にしているお店です。
末永いご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。