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島原手延べ山道うどん国産小麦 100　10袋

¥4,449 税込

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～国産小麦100％！贅沢な手延べうどん～

400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」が自信をもってお勧めします。

島原手延べうどん、通称「山道うどん」。国産小麦のみを使用し、丸二日間におよぶ長時間熟成を経て仕込まれるおうどんは、驚くほどの滑らかさとモッチリとしたやさしいコシ、甘い食味が特徴。しかも鍋料理などで長時間煮込んでも煮崩れしにくく、お出汁の美味しさを損ないません。やや太めに仕上げられたおうどんはその形状も独特で、丸麺でも平麺でもなく、山道独自の楕円形。うどんと呼ぶに相応しいボリューム感もたっぷりです。

高級感ある和紙袋で小分けされたおうどんは、使い勝手も良く保存にも便利！おすそ分けにも重宝する高級うどんギフトです。

●原材料名：小麦粉（国内製造（小麦（国産））、塩、澱粉、食用植物油
●内容量：160g（二人前）×10
●賞味期限：製造から1年半
●保存方法：直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所に保存してください。
●調理方法：約8分茹で4分蒸らし
○栄養成分表示（乾麺100g当たり）
熱量 326kcal、たんぱく質 8.0g、脂質 1.4g、炭水化物 70.4g、食塩相当量 5.4g
※茹で後の食塩残存量：0.2g/100g（長崎県食品環境検査センター分析値）

◎商品サイズ：285×330×33（D×W×H)mm

※　原料原産地の詳細についてはホームページ、お電話でお問い合わせください。
※　こちらの商品は全包装でお届けします。各種のし付（名入れ可）もお気軽にお申し付けください。